旺報【記者許昌平╱綜合報導】
從股市到房市，大陸湧現一輪價格泡沫。現在大陸最新的價格泡沫在大蒜裡，2010年的「蒜你狠」不少人還歷歷在目，受供應量和人為炒作等因素的共同影響，今年大蒜價格再次出現飆漲，大陸民眾開玩笑「說話一口蒜味等於炫富」。
從2008年開始，蒜頭、大蒜批發價從每斤不足2元（人民幣，下輕鋼構屋價格同），一路攀升，並在2010年10月達到當時的價格頂峰。
山東是大蒜主要種植地，不少山東省東營市民已經直呼吃不起大蒜，目前一些菜市場大蒜的價格從每斤8元到10元不等，部分超市更是漲價到了一斤12元。這輪台中木屋建造商 漲勢，已經超過了2009年、2010年的行情，且更加猛烈。
新華網報導，據廣饒縣花官居家電動床評價鎮大蒜種植戶程先生指出，大蒜收穫的月分在6月，當時大蒜批發價格為每斤3元，之後開始上漲，漲到現在每斤6、7元，「現在大蒜已經收穫完成，想要買鮮蒜肯定是沒有了，現在市面上出售的應該是存放在冷庫裡的蒜。」
程先生認為，目前大蒜漲價或是有兩方面原因，一是大蒜的出口量增加，二是大蒜種植面積減少。因為花官的大蒜質量好，深受外國進口商青睞，所以大部分大蒜去皮加工，出口到美國、日本等國家。除了出口以外，由於種植大蒜勞動強度大，很辛苦，導致不少農戶不願意種蒜。據瞭解，今年花官大蒜種植面積縮減了3萬畝。「種大蒜要一瓣一瓣種到地裡，很多年輕人覺得太辛苦，都出去打工了。」
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